Follow us

ประเทศไทยเข้าเทศกาลถือศีลกินเจ ชำระกายและเสริมจิตที่ดี

นนทรัฐ ไผ่เจริญ และมารียัม อัฮหมัด
กรุงเทพฯ และปัตตานี
2018-10-11
อีเมล
ข้อคิดเห็น
Share

เทศกาลกินเจของประเทศไทยประจำปี 2561 นี้ เริ่มตั้งแต่วันที่ 9-17 ตุลาคม 2561 โดยเริ่มต้นในวันขึ้น 1 ค่ำ-9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน รวม 9 วัน 9 คืน ตรงกับเดือน 11 หรือเดือนตุลาคมของไทยตามปฏิทินสากล โดยในภาษาจีนเรียกเทศกาลนี้ว่า "เก้าอ๊วงเจ" แปลว่า "เจเดือน 9" 

การกินเจ ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2525 หมายถึง การถือศีลอย่างญวนและจีน บริโภคอาหารประเภทผัก ที่ไม่มีของสดของคาวผสม มีรากศัพท์คำภาษาจีนที่ว่า "เจี๊ยะฉ่าย" หมายถึง การกินอาหารผัก อาหารที่มาจากพืชผักธรรมชาติ ไม่มีเนื้อสัตว์ปะปน และไม่ปรุงด้วยผักฉุน 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุยช่าย ใบยาสูบ และงดเว้นน้ำนมสด นมข้นด้วย เพราะถือว่าเป็นของสดของคาว

จุดประสงค์หลักของผู้ถือศีลกินเจ ถือเป็นการชำระร่างกายและจิตใจทางหนึ่ง คือ หนึ่ง กินเพื่อสุขภาพ เพราะอาหารเจเป็นอาหารประเภทชีวจิต ร่างกายเกิดการปรับตัวให้อยู่ในสภาวะสมดุลและสามารถขับพิษของเสียต่างๆ สอง กินด้วยจิตเมตตา ยกเว้นการกินเนื้อสัตว์ สาม กินเพื่อเว้นกรรม โดยไม่เบียดเบียนชีวิตอื่นๆ

ปีนี้ ที่ย่านเยาวราช กรุงเทพฯ และจังหวัดปัตตานี มีการจัดเทศกาลกินเจขึ้น โดยมีคนไทยเชื้อสายจีน ประชาชนทั่วไป และนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติร่วมด้วย เพื่อเลือกรับประทานอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ แต่จากคำบอกเล่าของพ่อค้าและแม่ค้า ระบุว่า ปีนี้ เทศกาลกินเจไม่คึกคักเท่ากับปีที่ผ่านๆมา เนื่องจาก ผักมีราคาแพงขึ้น และเศรษฐกิจไม่ดีเท่าที่ควร

"คนไม่เยอะเลยปีนี้ ไม่ค่อยคึกคัก น่าจะเพราะสภาพเศรษฐกิจ ผักก็ราคาแพง ขึ้นราคารอแล้ว พอใกล้เข้าช่วงเจ หอม กระเทียม ไม่เกี่ยวกับเขาเลยก็ยังขึ้นราคา ไม่รู้ว่า เหลืออีกหลายวันคนจะเยอะขึ้นไหม" นายสุรศักดิ์ ศีรษะ พ่อค้าขายอาหารระบุ

ความเห็น (0)
Share
ดูเวบไซต์เต็มรูปแบบ