Tiram Putih hidupan akuatik yang hanya boleh didapati di Sungai Muar
2024.12.13
Muar, Johor
Sungai Muar di negeri selatan Johor, menyimpan khazanah hidupan akuatik unik berusia lebih 160 tahun di mana tiram putih, satu-satunya spesies yang seumpamanya boleh ditemui di muara sungai berkenaan, demikian menurut penyelidik tempatan dan antarabangsa yang menjalankan penyelidikan lebih tujuh tahun mengenai spesies tersebut.
Tiram, kelopak kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih membiak di dalam air, boleh ditemui di serata dunia tetapi speseis yang nama saintifiknya Crassostrea (Magallana) saidii atau tiram putih, mempunyai keistimewaan tersendiri kerana ia tidak ditemui di mana-mana tempat lain di dunia, selain di muara Sungai Muar.
Penduduk dan nelayan tempatan memanggilnya dengan nama tiram putih kerana isinya yang berwarna putih krim dan berkualiti tinggi.
Penyelidik Institut Antarabangsa Akuakultur dan Sains Akuatik, Universiti Putra Malaysia (UPM) Dr Nur Leena Wong berkata hasil penyelidikan antara pasukannya dan Dr Julia Sigwart dari Queen's University Belfast, United Kingdom mendapati tiada rekod asid deoksiribonukleik (DNA) yang sepadan dengan tiram putih dari muara Sungai Muar.
“Kami terkejut kerana selepas lebih 160 tahun tiram itu diketahui dan dituai secara komersial di muara Sungai Muar, ia tidak mempunyai nama saintifik.
“Justeru itu, kertas penemuan kajian mengenainya telah dihantar ke jurnal Marine Biodiversity yang berpangkalan di Jerman dan pada 12 Oktober 2021, nama sainstifik Crassostrea (Magallana) saidii untuk tiram itu telah diperakukan,” tambah Nur Leena.
Penyelidikan itu turut memetik rekod jurnal seorang pegawai British pada 1858 yang menyatakan tiram tersebut telah menjadi santapan golongan bangsawan dengan penternakan tiram di dasar sungai merupakan warisan terkenal di muara Sungai Muar.
Kini hanya tinggal 10 penyelam tiram di muara Sungai Muar yang masih mengekalkan kaedah tradisional yang diwarisi dari nenek moyang, di mana mereka menyelam tanpa bantuan tangki oksigen, menggunakan galah kayu bakau yang dipacak ke dasar sungai dan diikat pada bot, menyelam selama satu hingga dua minit di dalam air dan meraba dasar sungai dengan tangan untuk mencari tiram.